Ξαφνικό craving για σοκολάτα σε άκυρες στιγμές; Επιθυμία για πατατάκια ενώ πριν πέντε λεπτά έλεγες «δεν πεινάω»; Δεν είσαι ο μόνος. Ναι, όλοι μας έχουμε βρεθεί σε τέτοιες στιγμές σε διάφορες φάσεις της ζωής μας. Και πίσω από αυτές τις μυστηριώδεις επιθυμίες κρύβεται κάτι περισσότερο από απλή πείνα. Οι λιγούρες δεν είναι πάντα απλή πείνα άλλωστε. Ορίστε πέντε λόγοι που δε σου περνούσαν από το μυαλό:
1)Διψάς, όχι πεινάς
Ο εγκέφαλος μπερδεύει τη δίψα με την πείνα. Όταν είσαι ελαφρώς αφυδατωμένος, μπορεί να εμφανιστούν λιγούρες, ειδικά για τροφές πλούσιες σε νερό (π.χ. φρούτα). Ένα ποτήρι νερό συχνά εξαφανίζει τη λιγούρα πριν προλάβεις να ανοίξεις το ψυγείο.
2)Ορμόνες σε δράση
Οι ορμόνες παίζουν τεράστιο ρόλο στις επιθυμίες μας. Στις γυναίκες, για παράδειγμα, οι λιγούρες αυξάνονται πριν ή κατά τη διάρκεια της περιόδου λόγω μεταβολών στην προγεστερόνη και τα επίπεδα σεροτονίνης. Ύπουλος εχθρός, η κορτιζόλη (ορμόνη του στρες) που μπορεί να φέρει έντονη επιθυμία για ζάχαρη ή λιπαρά. Από την προεμμηνορροϊκή φάση μέχρι το στρες, οι ορμόνες τραβάνε τα νήματα. Η κορτιζόλη ειδικά, λατρεύει να σε σπρώχνει σε ζάχαρη και λιπαρά. Κάνε έναν ειδικό έλεγχο για εντοπισμό τυχόν ανισορροπίας ορμονών.
3)Λιγότερος ύπνος, περισσότερη πείνα
Όταν δεν ξεκουράζεσαι αρκετά, η γκρελίνη (ορμόνη της πείνας) ανεβαίνει και η λεπτίνη (που λέει «χόρτασες») πέφτει. Μάντεψε ποιος τρέχει μετά για μπισκότα τα ξημερώματα…
4) Συναισθηματική υπερφαγία
Παγωτό = καλοκαίρια παιδικής ηλικίας. Μακαρόνια = Κυριακή μεσημέρι στη γιαγιά. Πολλές φορές η λιγούρα είναι νοσταλγία μεταμφιεσμένη σε craving με αποτέλεσμα να έχεις επιθυμία για φαγητό μόνο και μόνο για να νιώσεις ευτυχία.
5)Το σώμα στέλνει μήνυμα
Σοκολάτα μπορεί να σημαίνει έλλειψη μαγνησίου. Αλμυρά = ανάγκη για ηλεκτρολύτες. Το σώμα σου ξέρει να ζητάει, απλά μιλάει… με γευστικούς υπαινιγμούς. Αναγνώρισε τα σημάδια.
Οι λιγούρες δεν είναι απλά «αδυναμία χαρακτήρα». Μπορεί να κρύβουν σωματικά σήματα, ορμονικές αλλαγές ή ακόμα και ψυχολογικές μνήμες. Το να τις κατανοήσουμε μάς βοηθά να τις αντιμετωπίσουμε πιο συνειδητά – και ίσως να επιλέξουμε καλύτερα τι θα φάμε την επόμενη φορά. Μην κατηγορείς τον εαυτό σου για τις λιγούρες. Είναι απλά μικρά «σήματα» από μέσα σου. Το μυστικό; Άκουσέ τα, αλλά κράτα το τιμόνι εσύ — όχι το κουτί με τα μπισκότα!
Επιμέλεια κειμένου: Αγγελική Θεοχαρίδη
