Η Κωνσταντινούπολη είναι εκείνη η πόλη που δεν μπορείς να την περιγράψεις. Πρέπει να τη ζήσεις. Μία πόλη. Το σημείο που η Ανατολή συναντάει τη Δύση. Εκεί που το παρελθόν μπορεί να συναντήσει το παρόν και το μέρος που κάθε γωνία κρύβει και μία ιστορία. Αν έχεις μόνο 3 ημέρες για να δεις την πόλη, δε χρειάζεται να αγχωθείς, καθώς σίγουρα θα προλάβεις αρκετά πράγματα. Είναι αρκετές για να μπορείς να δεις και να ζήσεις τη μαγεία.
Ημέρα 1η
Η πρώτη σου μέρα στην Κωνσταντινούπολη αξίζει δικαιωματικά στην ιστορική περιοχή και παλιά πόλη, Sultanahmet. Μπορείς να ξεκινήσεις την ημέρα σου σε ένα από τα παραδοσιακά καφέ, δοκιμάζοντας ένα από τα πιο ωραία παραδοσιακά τσάγια ή πίνοντας τον πλέον ονομαστικό ελληνικό καφέ, τον παραδοσιακό τούρκικο καφέ ψημένο στη χόβολη.
Η μέρα αξίζει να συνεχίσει με μία ξενάγηση στην Αγία Σοφία, σε ένα από τα πιο εντυπωσιακά κτίρια στον κόσμο. Λίγα μέτρα πιο δίπλα είναι το Μπλε Τζαμί. Ένα αρκετά εντυπωσιακό μνημείο για τους επισκέπτες, που σε καθηλώνει με την αρχιτεκτονική του. Στην ίδια ευθεία και ακριβώς απέναντι από την Αγία Σοφία βρίσκεται η Βασιλική Κινστέρνα, το βυζαντινό υδραγωγείο. Ένα μέρος που μετρά 15 αιώνες από το χτίσιμό του, με μία ιδιαίτερη αρχιτεκτονική.
Ιδανικά, κλείστε την 1η σας ημέρα με ένα δείπνο σε κρουαζιέρα στον Βόσπορο. Η θέα τη νύχτα, με τα φώτα της πόλης, είναι φαντασμαγορική.
Tips: Κλείσε τα εισιτήρια για τα μουσεία διαδικτυακά, για να γλιτώσεις ουρές και χρόνο. Για την κρουαζιέρα, θα βρεις πολλούς πλανόδιους να πουλάνε οικονομικά πακέτα, οπότε η γνώμη μου είναι να περιμένεις μέχρι να βρεις την προσφορά και το πακέτο που σου ταιριάζει καλύτερα.
Ημέρα 2η
Ξεκίνησε τη δεύτερη ημέρα σου με ένα πρωινό σε μία από τις άπειρες ταράτσες/οροφές των εστιατορίων και των μαγαζιών στην πόλη. Πολλά εστιατόρια συνδυάζουν πρωινό και γεύματα και σου δίνουν τη δυνατότητα να τα απολαύσεις με μία θέα που κόβει την ανάσα.
Έπειτα, χρησιμοποίησε το τραμ ή, αν είστε πολλά άτομα, μπορείτε να πάρετε και ταξί, καθώς με παζάρι μπορείτε να περάσετε στην άλλη πλευρά της Κωνσταντινούπολης με λιγότερο από 6 ευρώ. Σε περίπτωση που δεν θέλετε να πάρετε κάποιο ταξί, η ιδέα του τραμ είναι άριστη, καθώς η συγκοινωνία είναι συχνή και σε πάει παντού.
Πήγαινε προς τη μεριά του Πύργου του Γαλατά για μία πανοραμική θέα. Περπάτησε ως την Istiklal Caddesi, τον πιο ζωντανό δρόμο της πόλης. Ένας τεράστιος δρόμος, με μαγαζιά για φαγητό, μαγαζιά για άπειρο shopping therapy, μουσικούς του δρόμου και άπειρο κόσμο να μπαινοβγαίνει στα μαγαζιά.
Για φαγητό, μη ξεχάσεις να δοκιμάσεις μικρά παραδοσιακά τούρκικα πιατάκια ή παραδοσιακό kebap ή balik ekmek και kumpir. Μη ξεχάσεις να δοκιμάσεις το υπέροχο τουρκικό παραδοσιακό γλυκό εν ονόματι San Sebastian. Ένα γλυκό που, δυστυχώς, δεν μπορείς να βρεις στην Ελλάδα, όπως τον παραδοσιακό μπακλαβά.
Το 2ο απόγευμά σας να το περάσετε στην ασιατική πλευρά, το Kadikoy. Ιδανικό μέρος για κάτι πιο χαλαρό, πιο ήσυχο, για έναν καφέ, μία βόλτα, με πολλές local επιλογές και χαρακτήρα.
Ημέρα 3η
Η 3η ημέρα είναι για πιο χαλαρούς ρυθμούς. Ξεκίνα με ένα πιο παραδοσιακό τούρκικο πρωινό σε ένα από τα μαγαζάκια της πόλης, με μικρά διάφορα πιατάκια, με τυριά, μέλι και αυγά. Είναι και αυτό μία εμπειρία από μόνο του.
Στη συνέχεια, απόλαυσε ένα χαμάμ. Είναι ο πιο αυθεντικός τρόπος να χαλαρώσεις και να νιώσεις μέλος της πόλης.
Πριν φύγεις, μην ξεχάσεις να κάνεις μία τελευταία βόλτα για να αγοράσεις μπαχαρικά και λουκούμια. Κάτσε για έναν καφέ κοιτώντας τον Βόσπορο και απόλαυσε τη θέα. Η Κωνσταντινούπολη δεν λέει ποτέ απλώς «αντίο» – λέει «θα τα ξαναπούμε». Και αυτό είναι ίσως το πιο όμορφο κομμάτι της.
Συντάκτης: Μαίρη Ροβίθη
