Όταν αλλάζει ο καιρός τείνουμε να θέλουμε να διώξουμε από το περιβάλλον μας ό,τι δε μας χρειάζεται ή ό,τι μας βαραίνει. Ξεκινάμε από το ξεσκαρτάρισμα ρούχων, πάμε στα κουζινικά, στα ντουλάπια του μπάνιου και καταλήγουμε στον εαυτό μας. Θέλουμε μια ανανέωση, περισσότερη αυτοπεποίθηση, ενέργεια και δύναμη. Θέλουμε να κάνουμε αποτοξίνωση από όλα τα ανθυγιεινά τρόφιμα όπως είναι το αλάτι, η ζάχαρη, τα λιπαρά, το κρέας και τα επεξεργασμένα σκευάσματα τροφών που βρίσκουμε στα ράφια και στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ.
Οι άνθρωποι είχαν ανέκαθεν την τάση προς διάφορες πρακτικές αποτοξίνωσης. Οι μάγια έκαναν μια πρακτική που μοιάζει με αυτή της σάουνας, με αποτοξίνωση με αλατόνερο από τη μύτη ή τον πρωκτό, με βδέλλες και διάφορες άλλες πρακτικές που σκοπό είχαν την απομάκρυνση της κακής ενέργειας από το σώμα και την ψυχή. Αργότερα η αποτοξίνωση έλαβε έναν ιατρικό χαρακτήρα και λάμβανε χώρα σε νοσοκομειακό περιβάλλον. Γινόταν με τη χρήση φαρμάκων και άλλων ιατρικών θεραπειών για να επιτευχθεί απεξάρτηση.
Σήμερα έχει πάρει μια νέα διάσταση. Η αποτοξίνωση έγινε μια πλάνη που στοιχίζει δισεκατομμύρια κάτω από την ομπρέλα του wellness και της διατροφής κι αυτό χάρη σε διάφορους σταρ του Hollywood οι οποίοι προωθούν ότι ακολουθούν μεθόδους αποτοξίνωσης όπως είναι τα σκευάσματα τσάι, συγκεκριμένα πλάνα/μοτίβα διατροφής, συμπληρώματα διατροφικών στοιχείων και άλλα. Όλα αυτά υπόσχονται γρήγορη και αποτελεσματική απώλεια βάρους, αύξηση της διάθεσης και της ενέργειας, «καθαρότερο» μυαλό, υγεία και λαμπερότερο δέρμα και μαλλιά.
Όλα αυτά δεν έχουν κάποια επιστημονική βάση αφού δεν υπάρχουν, μέχρι στιγμής, μελέτες που να τα υποστηρίζουν. Αντίθετα μελέτες αποδεικνύουν ότι η απότομη και μεγάλη μείωση θερμίδων, που συνήθως έμμεσα συνίσταται σε δίαιτες αποτοξίνωσης, μπορεί να επιφέρει προβλήματα διάθεσης, ζαλάδα, κόπωση και το σημαντικότερο, όταν το άτομο πάει πίσω στη συνήθη διατροφική του ρουτίνα τότε παίρνει τα κιλά που έχασε πολύ σύντομα και συχνά και περισσότερα. Επίσης, συχνά αυτές οι δίαιτες προτείνουν μεγάλη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών και μειωμένη έως μηδαμινή κατανάλωση πρωτεΐνης και λίπους. Μάλιστα κάποιοι αυτοαποκαλούμενοι detox guru υποστηρίζουν ότι τα λιπαρά και οι πρωτεΐνες είναι ανθυγιεινό να καταναλώνονται.
Έχουμε δημιουργηθεί με οργανισμό ο οποίος έχει την τάση προς την υγεία. Όταν χτυπάμε, ο ίδιος μας ο οργανισμός είναι αυτός που θα τρέξει να κλείσει την πληγή, όταν αρρωσταίνουμε ο ίδιος μας ο οργανισμός προσπαθεί να διώξει τους ιούς κι όταν χρειαστεί να αποβάλλει τοξίνες ξέρει και τότε πολύ καλά να κάνει τη δουλειά του. Καθημερινά αποβάλουμε τοξίνες μέσω του ιδρώτα, των ούρων, των κοπράνων. Το δέρμα, το συκώτι, τα νεφρά, το παχύ έντερο και η ουροδόχος κύστη είναι τα όργανα αυτά που αποτοξινώνουν τον οργανισμό. Μπορούμε ασφαλώς να τα βοηθήσουμε πίνοντας αρκετό νερό, με γυμναστική, κατανάλωση αγνών τροφίμων χωρίς περιττά στοιχεία και φυσικά ζώντας μια ήρεμη stress free ζωή.
Αν θέλουμε να αποκτήσουμε περισσότερη ενέργεια, καλύτερη υγεία, να χάσουμε βάρος και να λάμπουμε από μέσα προς τα έξω, η λύση δεν είναι προσωρινή, ούτε και κάτι που κάνουμε δύο φορές τον χρόνο. Η λύση είναι να αποκτήσουμε μια υγιεινή ρουτίνα ζωής. Διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, καλά λιπαρά και πρωτεΐνες. Να μην ξεχνάμε να πίνουμε πάρα πολύ νερό και να αφήσουμε στην άκρη τα τηγανιτά, επεξεργασμένα, υπεραλατισμένα τρόφιμα και τη ζάχαρη. Να κάνουμε κάποιο είδος άσκησης τουλάχιστον μισή ώρα την ημέρα και να κόψουμε ή να μειώσουμε βλαβερές ουσίες όπως το κάπνισμα. Κι όλα τα άλλα, θα τα κάνει το σώμα μας από μόνο του.
Συντάκτης: Στέλλα Πέτρου
Επιμέλεια κειμένου: Γιοβάννα Κοντονικολάου
Επιμέλεια κειμένου: Γιοβάννα Κοντονικολάου
