3 μέρες Σαντορίνη: Ο απόλυτος ταξιδιωτικός οδηγός για να το ζήσεις αυθεντικά

Τη Σαντορίνη τη ξέρεις σίγουρα. Μάθε επίσης ότι επίσημα ονομάζεται Θήρα. Και μια βασική διευκρίνιση για να μην μπερδεύεσαι: μην συγχέεις τη Θήρα (που είναι ολόκληρο το νησί) με τα Φηρά, την πολύβοη πρωτεύουσά του.

Η Σαντορίνη βρίσκεται στο Νότιο Αιγαίο. Από την Αθήνα, η πιο κλασική διαδρομή είναι με το συμβατικό καράβι (περίπου 7 ώρες). Υπάρχει, βέβαια, και η ταχύτερη εναλλακτική του αεροπλάνου, καθώς σε περίπου μισή ώρα μπορείς να βρεθείς από το «Ελευθέριος Βενιζέλος» απευθείας στο νησί.

Φτάνοντας στο λιμάνι του Αθηνιού, ο δρόμος προς τη Χώρα είναι μια διάσημη, ανηφορική «κορδέλα» γεμάτη κλειστές στροφές. Αν δεν είσαι εξοικειωμένος με τέτοια οδήγηση, μην ζορίζεσαι. Πάρε το τοπικό ΚΤΕΛ που σε αφήνει στον κεντρικό σταθμό στα Φηρά ή κλείσε εκ των προτέρων ιδιωτικό transfer, αν και σε αυτή την περίπτωση οι τιμές είναι σαφώς πιο τσιμπημένες.

Πρωτεύουσα είναι τα Φηρά. Εκεί χτυπάει δυνατά η νυχτερινή ζωή με αμέτρητες επιλογές για ποτό και clubbing, ενώ εκεί θα αντικρίσεις και την εντυπωσιακή Καλντέρα: το σημείο που είναι χτισμένο ακριβώς στο χείλος του γκρεμού (cliffside) με θέα το απέραντο γαλάζιο. Βέβαια, αντίστοιχη συγκλονιστική θέα προσφέρει η Οία, το Ακρωτήρι, το Μεγαλοχώρι και το Φηροστεφάνι και γενικά όποιο σημείο του νησιού ακολουθεί αυτό το ιδιαίτερο γεωλογικό ανάγλυφο.

Για να γνωρίσεις το νησί σωστά, πάμε να το πάρουμε με γεωγραφική σειρά, μέρα με τη μέρα.

Μέρα 1η: Ο Νότος (Βλυχάδα, Ακρωτήρι, Μεγαλοχώρι)

Ξεκινάμε την εξερεύνηση από το νότιο τμήμα. Πρώτη στάση για μπάνιο στη Βλυχάδα. Πρόκειται για μια τεράστια ακτογραμμή με σεληνιακό σκηνικό: τα ψηλά, μπεζ ηφαιστειακά βράχια έχουν σμιλευτεί από τον άνεμο, δημιουργώντας φυσικά γλυπτά. Η θάλασσα βαθαίνει απότομα και έχει μπόλικη πέτρα, οπότε προσοχή. Υπάρχει ένα οργανωμένο σημείο, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της είναι ελεύθερο.

Σε κοντινή απόσταση βρίσκεται ο Αρχαιολογικός Χώρος στο Ακρωτήρι, ένας από τους σημαντικότερους προϊστορικούς οικισμούς της Μεσογείου που θάφτηκε κάτω από την ηφαιστειακή τέφρα. Μετά την περιήγηση, κάνε μια βόλτα στο γραφικό χωριουδάκι του Ακρωτήριου για να απολαύσεις τη θέα.

Tip 1: Στο Ακρωτήρι βρίσκεται ο διάσημος Φάρος, κατασκευασμένος το 1892. Ο δρόμος προς τα εκεί θέλει προσοχή και το πάρκινγκ είναι δυσεύρετο. Αν θες να απολαύσεις τη θέα χωρίς άγχος, πάρε ταξί, η θέα θα σε αποζημιώσει σίγουρα.

Το απόγευμα, κατευθύνσου προς το Μεγαλοχώρι, ένα από τα πιο αυθεντικά χωριά που σε υποδέχεται με ένα εντυπωσιακό λευκό καμπαναριό-αψίδα. Περπάτησε στα σοκάκια του και απόλαυσε τη χαλαρή ατμόσφαιρα.

Tip 2: Μπαίνοντας στο χωριό, απέναντι από το μεγάλο δημοτικό πάρκινγκ, θα βρεις την παραδοσιακή ταβέρνα Γερο-Μανώλης. Αξίζει να κάνεις μια στάση για παραδοσιακούς μεζέδες στην όμορφη, δροσερή αυλή της.

Μέρα 2η: Η Νοτιοανατολική πλευρά (Περίσσα, Πύργος & Αρχαία Θήρα)

Η δεύτερη μέρα είναι αφιερωμένη στην ανατολική πλευρά. Ξεκινάμε από την Περίσσα, η οποία ενώνεται με τον Περίβολο, σχηματίζοντας μια τεράστια παραλία με μαύρη ηφαιστειακή άμμο. Εδώ θα βρεις από κοσμοπολίτικα beach bars μέχρι ήσυχα τμήματα. Ο ήλιος καίει υπερβολικά πάνω στη μαύρη άμμο, οπότε αντηλιακό και σαγιονάρες είναι απαραίτητα! Μετά το μπάνιο, σε περιμένουν τα παραθαλάσσια ταβερνάκια για φρέσκο ψάρι.

Αν σου αρέσει η πεζοπορία, από την Περίσσα ξεκινά το μονοπάτι για το Μέσα Βουνό, όπου βρίσκεται η Αρχαία Θήρα. Μην την επιχειρήσεις το μεσημέρι, καθώς η ανάβαση είναι απαιτητική με ελάχιστη σκιά. Εναλλακτικά, φτάνεις εύκολα με αυτοκίνητο από την πλευρά του Καμαρίου. Η πανοραμική θέα θα σε αποζημιώσει, δείχνοντάς σου μια εντελώς διαφορετική όψη του νησιού.

Στη συνέχεια, ανηφορίζουμε προς τον Πύργο Καλλίστης, το υψηλότερα χτισμένο χωριό της Σαντορίνης, που διατηρεί τη μεσαιωνική του γοητεία. Μόλις πέσει ο ήλιος, ξεκίνα την ανάβαση προς το Καστέλι, ένα από τα πέντε ενετικά οχυρά του νησιού. Περιπλανήσου στα σοκάκια και φτάσε στην κορυφή για μια θέα που απλώνεται σχεδόν σε ολόκληρο το νησί.

Το βράδυ, ανέβα στα Φηρά για ποτό. Οι επιλογές είναι αμέτρητες, ενώ οι τοπικοί φούρνοι σε περιμένουν για το απαραίτητο σνακ μετά το ξενύχτι.

Μέρα 3η: Το Κέντρο και ο Κοσμοπολίτικος Βορράς (Καμάρι & Οία)

Την τρίτη μέρα, πάμε για μπάνιο στο Καμάρι, παραλία βραβευμένη με Γαλάζια Σημαία. Χαλάρωσε στις ξαπλώστρες και γευμάτισε στον μεγάλο πεζόδρομο πλάι στο κύμα.

Το βραδάκι, ήρθε η ώρα για τη διάσημη Οία στον βορρά. Περπάτησε στα πολυτελή, ολόλευκα σοκάκια, δες τις διάσημες γαλάζιες τρούλες και χαζέψτε τις γκαλερί.

Tip: Όλος ο κόσμος μαζεύεται στο ενετικό κάστρο της Οίας (Καστέλι του Αγίου Νικολάου) για το ηλιοβασίλεμα, με αποτέλεσμα να στριμώχνονται όλοι σαν σαρδέλες, κάτι που σίγουρα δεν θες να βιώσεις! Το ηλιοβασίλεμα είναι εξίσου μαγικό από οποιοδήποτε σημείο της Καλντέρας. Βρες ένα πιο ήσυχο μέρος στο Ημεροβίγλι ή στο Φηροστεφάνι για να το απολαύσεις με την ησυχία σου. Μετά τη δύση, όταν ο κόσμος αποχωρήσει, επίστρεψε στην Οία για ένα ποτό στα προσεγμένα μπαρ της.

Extra Tips για να απογειώσεις το ταξίδι σου

• Για Οινολάτρεις: Λόγω του μοναδικού ηφαιστειακού εδάφους, η Σαντορίνη παράγει εξαιρετικά κρασιά. Επισκέψου ένα οινοποιείο (δες εδώ τα καλύτερα οινοποιεία του νησιού) για να δοκιμάσεις τις τοπικές ποικιλίες (Ασύρτικο, Νυχτέρι και το γλυκό Vinsanto).

• Εκδρομή στο Ηφαίστειο: Κλείσε καραβάκι από το παλιό λιμάνι των Φηρών ή τον Αθηνιό για τη Νέα και Παλαιά Καμένη. Μπορείς να περπατήσεις μέχρι τους ενεργούς κρατήρες (πάρε αθλητικά και νερό!). Οι τιμές ποικίλλουν ανάλογα με το σκάφος.

• Best Season: Προτίμησε την άνοιξη (Απρίλιο, Μάιο) ή τον Σεπτέμβριο, όταν οι ρυθμοί είναι πιο ανθρώπινοι και ο καιρός ιδανικός.

• Hop to Anafi: Η Ανάφη είναι δίπλα. Αν έχεις μέρες, πάρε το πλοίο της γραμμής για μια επίσκεψη σε αυτό το εναλλακτικό νησί, αλλά γι’ αυτό θα τα πούμε αναλυτικά σε επόμενο άρθρο!